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Un hydrocarbure (ou carbure d'hydrogène) est un composé organique constitué d'atomes de carbone ( ) et d'hydrogène ( ). Leur formule brute générale s'écrit sous la forme CxHycap C sub x cap H sub y

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L'utilisation massive des hydrocarbures pose deux problèmes majeurs : Le CO2cap C cap O sub 2 Introduction et Définition

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